要的。腌萝卜的时候需要将萝卜泡上1至2天才可以食用。在泡萝卜的时候应加入适量的水,同时加入糖和盐,糖和盐的比例在4:1,即四份的白糖加入一份的盐,全部调匀后泡上1至2天左右即可食用。可以将泡好的萝卜放入冰箱当中进行冷藏,风味更佳。
腌萝卜要泡吗
料理都
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