需要。炒荷兰豆最好焯水,大概焯水2~3分钟即可,荷兰豆焯水的目的是帮助荷兰豆杀菌,焯水之后的荷兰豆颜色也会更加的翠绿,吃起来口感也更佳。荷兰豆在炒制的时候还可以加入一些甜椒丁,玉米丁,胡萝卜丁,这样炒制出来的荷兰豆口感更加丰富。
炒荷兰豆要焯水吗
料理都
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