广东中秋为什么吃螺

九月的螺蛳是比较肥美的时候，有着很高的食用价值，可以制作成香辣螺蛳，酸辣开胃、鲜香味美。中秋节除了食用螺蛳，还会食用月饼、饺子、糍粑、鸭肉、鸡肉、莲藕、秋葵、柚子等等各种食物。中秋除了食用美味佳肴，还会饮用桂花酒，和家人一起观赏圆月等等。