谷雨时节的香椿最为鲜嫩可口。香椿是春天时特有绿色蔬菜,有着特殊的香味可以焯水后凉拌食用,或是将其晾干后保存起来慢慢食用,注意防潮。摘下来的新鲜香椿常温下可以保存3天左右,若是放入冰箱的冷藏室,可以保存7天左右,但仍需尽快食用。
为什么谷雨吃香椿
料理都
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