盐水浸泡或者晒干保存。新鲜的春笋保存时间很短,可以将春笋放入保鲜袋中,将袋口扎紧,放到阴凉的地方可以保存一个月左右。也可以将春笋剥皮后切成条状,放入盐水中浸泡,每隔一段时间更换一次盐水,可以保存两个月左右。若需要长时间保存,可以将春笋晒干,放入袋中密封保存,可以保存一年左右。
春笋的保存方法有什么
料理都
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