老北京豆汁要喝热的,可以搭配焦圈和咸菜喝。喝老北京豆汁一定要喝热乎乎的熟豆汁,生豆汁喝不惯的。喝老北京豆汁的绝配是焦圈和咸菜,焦圈又叫小油条能克制豆汁的酸味,咸菜能盖过豆汁的馊味,这样搭配更好喝。
老北京豆汁怎么喝
料理都
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