若是不严重,只是泡菜表面的一层发霉长毛了,可以用筷子或者勺子,记住要清洗干净后用纸把表面的水擦干,泡菜发霉很有可能就是在拿取的过程中,有水或者油进入了泡菜坛里面,然后把发霉的表面一层泡菜捞出来,再重新密封好。若是发霉的比较严重,就要倒掉重新进行制作。
泡菜发霉了怎么办
料理都
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