蒸活海螃蟹时间是多久

十五分钟左右。海螃蟹比淡水螃蟹味道鲜美，价格也更贵。海螃蟹在洗净后，蒸十五分钟左右即可。清蒸后的海螃蟹，可以直接食用，原汁原味。如果是做香辣蟹，海螃蟹自身带有一定盐味，炒制时不需要放过多的调味料。秋天是吃螃蟹最好的季节，但需注意螃蟹不能和柿子一起食用。