阿胶糕的制作方法是什么

用黄酒把阿胶浸泡至大约72小时。然后把阿胶从器皿里捞出放入锅里小火慢煮。加入冰糖红枣等其他一些辅料。然后利用阿胶去粘住这些辅料。搅拌均匀之后将它放到阿胶的模具盒里，自然冷却一个晚上即可。