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1、生吃。嫩豌豆米水分充足，洗干净之后可以生吃，充满香气，没有淀粉的干涩感。
2、油炸小吃。将嫩豌豆米，洗干净后放入油锅中进行油炸，制作成美味小吃，香脆可口。
3、做菜搭配。嫩豌豆米可以搭配各种蔬菜进行炒制，增添蔬菜香气，颗颗豌豆米作为点缀，使其更加可口。
