怎么知道榴莲熟没熟?

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榴莲是一种非常特殊的水果,闻起来虽然很臭,但如果您喜欢它,什么都无法组织你去吃它,那么我们在买榴莲的时候,怎么知道榴莲熟没熟?让我们一起来看看。

怎么知道榴莲熟没熟?

怎么知道榴莲熟没熟

1.榴莲是否成熟,可以通过外壳的颜色判断,通常,如果外壳为金黄色,则表示外壳已经成熟。如果外壳是绿色的,则意味着不够成熟,如果颜色太暗,则代表已经很熟,并且存储时间会更短。

2.捏硬壳,要判断榴莲非常成熟,可以捏住外壳的柔软度和硬度。如果果皮柔软而有弹性,并且榴莲上的尖刺可以被捏成向内倾斜,那么榴莲通常就成熟了,如果榴莲果皮非常厚且无法压制,且穗状物相对较硬且不易弯曲,这样的榴莲通常表明成熟度还不够。

3.闻它的味道,如果您判断榴莲是否成熟,则可以闻到榴莲的味道。成熟的榴莲闻起来很香,闻起来可能相隔十多米,而未熟的榴莲闻起来会更淡。但是,如果榴莲闻起来有酒的味道,那就意味着它已经太熟了,这种榴莲不好吃,不建议选择。

怎么知道榴莲熟没熟? 第2张

4.寻找裂缝,成熟的榴莲会自然分裂。如果榴莲的外壳上有明显的裂缝,则表示榴莲已经完全成熟,建议选择要拆分的榴莲。如果榴莲裂纹很大,可能意味着成熟过多,内部的果肉可能已变质。

5.听声音,用双手小心握住榴莲,注意不要被刺伤,然后摇晃。如果您能听到清晰的声音,则表明榴莲已成熟,因为这种声音是由剥落的榴莲果肉撞击榴莲壳引起的,如果榴莲摇晃而没有明显的噪音,则意味着成熟度还不够。

怎么知道榴莲熟没熟? 第3张

最后,如果大家买回来榴莲发现还没熟的话,一种方法是可以用报纸或保鲜膜包裹榴莲,使其与空气隔离,然后将其放在阴凉处约1-2天,榴莲就可以成熟了,因为榴莲可以释放乙烯来促进果实的成熟。另一种方法是将未成熟的榴莲与苹果,香蕉和其他水果放在一起,密封之后很快会成熟,因为苹果和香蕉可以释放大量的乙烯,乙烯有助于榴莲的成熟。

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