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“网上风靡的蛋糕好吃是一定的但外面的未必干净”
1、干净无油无水的盆放入鸡蛋和糖粉打散
2、倒入过筛后的低粉搅拌
3、隔水溶化的黄油倒入面糊中,之前几步用打蛋器手动打散就可以
4、再过筛一次面糊然后放入冰箱30分钟
5、冷藏的过程中可以打发奶油
6、第一次打奶油打了好久
7、终于打好了
8、平底锅煎饼皮起泡了就可以出锅了(不用翻面)
9、一层饼皮一层奶油➕草莓
10、OK啦很容易有木有