>
“不用揉出手套膜的方法,适合十二个月以上的宝宝们。”
1、将除面粉以为食材搅拌均匀,再放上面粉拌匀,盖上保鲜膜发酵。
2、发酵成两倍大,揉一下排气。
3、分成八份。
4、揉圆,(我揉的不是很圆,时间仓促)刷上蛋黄液,撒上芝麻,二次发酵后,烤箱180度,15分钟。
5、特别松软。
二次醒发是关键,不能省略。