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1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多可以按自己的喜好加)
2、打到差不多了就加入黄油,打到融合。
3、放到一个刷了油的盆里,然后发酵。
4、发酵到2倍大
5、我的模具是450G的,
6、蜜豆按自己的喜好加。把面团摊开蜜豆直接包起来,然后揉一会就好了。
7、继续二次发酵。
8、发酵完表面刷一层油。烤炉温度上火180度下火180度