“这是一人份的量。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼藜麦沙拉的做法步骤
1、吃饭用的勺子,一勺藜麦。清水淘洗1遍,小火煮12分钟。
2、樱桃小萝卜,洗净切片,备用。
3、圣女果,洗净切块,备用。
4、苦菊洗净,只取比较嫩的菜心。
5、牛油果洗净,纵向用刀,围绕果核走一圈,然后双手把牛油果拧开。取一半切丁。
7、藜麦煮到出现小白圈就可以了,捞出沥水备用。
8、松子一勺。
9、准备好半个柠檬,黑胡椒和粉盐,牛油果油。
10、把所有食材码放到盘子里,拌入调料就可以食用了。
小窍门
1、三文鱼最后处理,维持低温,使鱼鲜美。
2、食材可根据自己口味改变添加。