红面酱的做法，红面酱怎么做

“红酱是意大利美食西餐里不可缺少的基础调味品，可以用来做做意面、披萨等，特别是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红面酱的做法步骤

• 1、准备所需材料。

• 2、将两个番茄洗净切成小丁，一个用料理机打成汁，洋葱切成沫。

• 3、锅内加入橄榄油烧热。

• 4、放入洋葱和番茄。

• 5、用小火炒香。

• 6、倒入番茄汁。

• 7、再加入高汤。

• 8、加入番茄酱。

• 9、添加意大利综合香料。

• 10、添加意大利综合香料。

• 11、然后加入黑胡椒碎，用小火熬30分钟。

• 12、熬至红酱变浓稠时，加入适量的盐调味即可。

小窍门

红面酱的用途最广，只要不受污染，可以保存一个星期以上，而且味道也会随着时间的延长而更香浓