微波版荷包蛋的做法，微波版荷包蛋怎么做

“省时省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。
上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃鸡蛋也可以啊，最起码肚子不要空着。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波版荷包蛋的做法步骤

• 1、材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。

• 2、取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。

• 3、打入一个鸡蛋。

• 4、用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。

• 5、撒了些黑胡椒粉。

• 6、把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。

小窍门

加热之前可根据口味添加适量的盐或者黑胡椒粉，加热后滴点酱油也不错。

别忘了加热前在蛋黄上多扎几个小孔，防止在加热的过程中爆裂。

吃的时候加几片土司，火腿，生菜，黄瓜片，番茄片等等都可以，让自己的美食丰富起来。