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1、将卷心菜洗净,切成细丝。
2、将胡萝卜、尖椒切丝。
3、木耳切丝,放到热水中淖一下。
4、然后放入胡萝卜丝。
5、放入尖椒丝淖1分钟。
6、盛到盘中。
7、将卷心菜过热水淖一下,盛出来。
8、依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。
9、添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。
10、盛入盘中,即可享用。