熏干拌苦瓜的做法，熏干拌苦瓜怎么做

“岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人，岁月如斯，生命如斯，写不尽的温柔，写不尽的浪漫……

魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动、喷发、流露出来的一种气韵，一种经后天的努力与修炼达成的美。它不仅不会随岁月的改变而消失，反而会在岁月的打磨中日臻醇香。唯有魅力而不是漂亮和美丽，是任何一个女人都可以争取和拥有的，正如四十岁的女人。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

熏干拌苦瓜的做法步骤

• 1、苦瓜。

• 2、熏干。

• 3、苦瓜洗净去瓤切片。

• 4、熏干切丝。

• 5、用开水焯熟过凉水备用。

• 6、过开水焯一下备用。

• 7、将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。

• 8、将准备好的调味汁淋在苦瓜和熏干丝上，混合均匀即可装盘。