茴香花生米的做法，茴香花生米怎么做

“煮花生米，配上茴香独有的香味，真是太好吃了！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茴香花生米的做法步骤

• 1、花生米洗净。

• 2、放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再加多一些。

• 3、选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用提前泡，煮完软硬正好。

• 4、茴香切末。

• 5、蒜切末。

• 6、煮好花生米捞出。

• 7、装大碗里。

• 8、加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。

• 9、搅拌均匀。

• 10、茴香花生米，别有一番风味。

小窍门

茴香自带一种香味，所以没加香油。