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凉拌黄瓜卷的做法,凉拌黄瓜卷怎么做
料理都
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食材明细
主料
黄瓜
(2个)
辅料
小米椒
(2个)
葱
(适量)
蒜
(适量)
调料
生抽
(2匙)
盐
(少许)
香油
(少许)
咸香
(口味)
拌
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
凉拌
黄瓜卷的做法步骤
1、蒜、葱、小米椒切碎。
2、葱、蒜,小米椒碎放在碗中,加入生抽,盐、香油,搅拌均匀。
3、黄瓜洗净,从中间
切开
,用刮皮刀,刮成薄片。
4、黄瓜片从一头卷起,卷成卷,摆在盘中。
5、撒上料汁。
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