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“这道凉拌菜我没放陈醋,改成一种麻辣的口味,下酒很棒哦!”
1、香菜、蒜切末,红尖椒切丝,白芝麻炒熟备用。
2、将卤猪脖皮切片备用。
3、准备一个大碗,放入备好的配料(白芝麻除外)调入适量的调料拌匀。
4、倒入切好的猪脖皮片拌匀。
5、装盘,洒上少许的白芝麻即可。