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凉拌皮蛋 的做法,凉拌皮蛋 怎么做
料理都
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食材明细
主料
皮蛋
(五个)
辅料
姜末
(适量)
蒜末
(适量)
葱花
(适量)
泡椒
(半勺)
调料
热油
(适量)
酱油
(适量)
蚝油
(适量)
白糖
(1匙)
陈醋
(适量)
香油
(适量)
酱香
(口味)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌
皮蛋 的做法步骤
1、准备五个皮蛋。
2、切成小块放入盘中。
3、碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。
4、浇上热油。
5、放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油,调成凉拌汁。
6、
成品
。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。
TAGS:
凉拌皮蛋
凉拌
皮蛋
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