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主料
辅料
具体步骤
1. 买回猪手,冷水放进锅里煮开五分钟,洗净,去毛。加入白酒浸泡1小时
2. 放入以上配料,除了芝麻花生。用高压锅十五分钟
3. 洒上椒盐,孜然,辣椒进微波炉高火五分钟。
4. 花生剁碎
5. 洒上芝麻,花生再烤二分钟。