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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜切成末,吃蒜可以预防感冒的
2.锅内放油,加热,然后放入蒜末,爆出香味
3.加入酱油
4.放入菠菜(我的菠菜是提前用热水烫过的)
5.一个热锅,加点盐,翻炒一下就可以装盘了
烹饪技巧
菠菜用热水烫一下,比较好。