垂涎欲滴的蒜薹炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

瘦肉 ：100
蒜薹 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.蒜薹切段

2.肉切片，用生抽和料酒先腌20分钟

3.油先炒肉至变色，再加葱姜蒜爆香

4.加入蒜薹一起炒，等蒜薹8成熟再放生抽和盐，就可以关火了

5.简单好做又好吃