白灼猪肉片主要用到的食材就是猪肉，猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分有帮助，而且含有丰富的其他营养物质，利用蒸煮的方式烹饪可以锁住猪肉的营养物质，还在等什么呢，快来尝尝这样的美味吧！
主料
大蒜 ：2粒猪肉片 ：250
生姜 ：2片
辅料
鸡粉 ：少许香油 ：少许
普宁豆酱 ：2勺
盐 ：少许
具体步骤
1.准备食材，猪肉切片，生姜2片，大蒜拍碎。
2.在锅里放适量水煮开，放入大蒜，生姜，少许盐和香油。
3.把猪肉片倒进去煮。
4.熟了用网勺捞出。
5.盛盘里，把普宁豆酱倒上去拌匀。
6.这样就可以了，是不是快捷又方便呢？