魔鬼蛋如何做简单又好吃

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魔鬼蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 :适量
酸奶油 :适量
黑胡椒碎 :适量
酸黄瓜 :适量

辅料

盐 :少许

具体步骤

1. 鸡蛋放入水中煮熟剥壳备用

2. 将鸡蛋一分为二,取出蛋黄加入酸奶油、黑胡椒碎、酸黄瓜碎、盐调味。

3. 将混合后的鸡蛋泥放入裱花嘴中再挤到蛋白中即可。

烹饪技巧

蛋黄与酸奶油的比例为1:1如果没有酸奶油可以用酸奶替代,但酸奶较稀,适当减少用量即可