回味无穷的陕西凉皮如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：200

辅料

辣椒粉 ：30
孜然粉 ：1
香菜 ：2根
大蒜 ：1块
黄瓜 ：1根

具体步骤

1.1.把面揉成面团，醒一会儿，洗面团，直到洗出面筋

2.2.蒸熟凉皮和面筋

3.3.烧好的油泼辣椒粉（可以加十三香）把所有调料和凉皮放一起就好

烹饪技巧

蒸到起大泡