家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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陕西凉皮的做法 最详细做法传统陕西凉皮 陕西凉皮怎么做
01-03“对不住我所有的粉丝宝宝们,近一年多实在好多事羁绊,以至于没发几篇菜谱。见谅!说起凉皮起源于陕西,是关中地区的美食。凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因...
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彩色凉皮,自制彩色凉皮
01-02“妈妈最近牙痛,只能吃软的食物,又怕外面东东天热不新鲜,所以自制吧!以前要和面,洗面,再蒸,现在直接用面粉调成糊,方便很多,一起来试试吧!”食材明细主料澄粉(100g)高筋面粉(100g)辅料盐(2g)苋菜汁(250g)菠菜汁(250g)火龙果皮汁(250g)胡萝卜...
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凉皮的做法 凉皮(简易版不用洗面) 凉皮怎么做
01-09“做之前没打算发菜谱,所以只拍了后办半阶段的成品图,但制作步骤我写的很详细。方法简单,口感不错,像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们,可以动手试试哦😉”食材明细主料普通面粉(150g)盐(3g)清水(300-320ml)白萝卜(1段)胡萝卜(1...
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凉皮烧肉的做法,凉皮烧肉怎么做
02-05“说起凉皮总是拌着吃,这道凉皮烧肉可是很下饭的哦。”食材明细主料凉皮(2个)胡萝卜(1个)猪肉(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮烧肉的做法步骤1、原料如图。2、胡萝...
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南瓜凉皮的做法,南瓜凉皮怎么做
01-02“天一热我家就喜欢做面皮吃,筋道爽滑浇上红红的辣椒油真是好吃极了,以前都是吃的纯色的白面皮,今天做个与众不同的黄色面皮,不是色素是南瓜做的哈!口感软糯不像纯面粉的那么劲道有点软吃着香甜适合小孩吃””食材明细主料...
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菠菜凉皮的做法,菠菜凉皮怎么做
01-01“作为一个北方人,我认为凉皮是小吃中不可或缺的一种,今天这款加了菠菜,不管的是营养还是感官都十分不一样。喜欢的可以试试哦。”食材明细主料面粉(5大勺)菠菜(250g)黄瓜(1根)辅料辣椒面(3小勺)五香粉(半小勺)花椒粉(半小勺)盐(1/4小...
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凉拌黄瓜凉皮的做法,凉拌黄瓜凉皮怎么做
02-23“夏天凉拌菜是我家餐桌主打,每天晚上都要有凉拌菜,大家也都爱吃。今天就做了这款凉拌黄瓜凉皮,酸爽开胃。”食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料木耳(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香...
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凉皮的做法 不用洗面做凉皮 凉皮怎么做
01-27“很适合在家里做不用洗面,方便,快捷。”食材明细主料面粉(50g)淀粉(50g)水(125g)黄瓜丝(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(1勺)香油(1勺)油辣椒(1勺)酱油(1勺)米醋(1勺)白糖(半勺)盐(大半勺)自芝麻(1勺)葱姜水(3勺)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉皮的...
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水晶凉皮的做法,水晶凉皮怎么做
01-05食材明细主料澄粉(90克)淀粉(30克)水(240克)辅料黄瓜丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶凉皮的做法步骤1、电子秤量好两种粉和水拌匀,披萨盘刷薄油,蒸锅水开,拌匀粉糊因淀粉易沉淀取一勺倒入盘中,上锅盖盖。若透明盖可...
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自制健康凉皮的做法,自制健康凉皮怎么做
02-26“这次第三才成功的凉皮,第一次做的时候沉淀的时间太短了,做出的凉皮绵绵的不好吃,第二次沉淀的时间又太长直接坏掉了,直到这次才做出筋道的凉皮。。。”食材明细主料普通面粉(400g)盐(一小勺)水(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量...
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家乡的凉皮的做法 家乡的凉皮—不用凉皮锅也可以做 家乡的凉皮怎么做
02-26“自小就是吃凉皮长大的,上小学中学时经常中餐晚餐就是一顿美味的凉皮入口,家乡的凉皮店每家的味道都不一样,主要差别是在凉皮的口感及调料尤其是辣椒油的不同,凉皮又分米制的和面制的,南方人喜欢用米浆做成肠粉,河粉等,而北...
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凉皮的做法 凉皮家常制作方法 凉皮怎么做
01-09“你不尝试,永远不知道自己会什么。”食材明细主料面粉(125g)辅料清水(500g)麻酱(一匙)酱油(1.25ml)陈醋(5ml)香油(1.25ml)黄瓜(一支)盐(少许)麻油(1.25ml)蒜泥(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、揉250g面粉(约一平碗的...
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裹凉皮的做法,裹凉皮怎么做
12-31食材明细原料面粉(500克)盐(5克)水(250克)土豆淀粉(30克)酵母粉(1克)辅料黄瓜(适量)红萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生米(适量)调料秘制辣椒油(适量)芝麻酱(适量)花生酱(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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炒黑米凉皮的做法,炒黑米凉皮怎么做
02-28“凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!酸香开胃,你能忍住不...
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凉皮的做法 凉皮(健康无任何添加剂) 凉皮怎么做
02-26“炎炎夏日在家也可以制作凉皮酸甜可口为了家人的健康和安全你也可以尝试一下呀”食材明细主料白面(适量)辅料水(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉皮的做法步骤1、首先和面把面揉成一个圆然后放置30分钟。把省好...
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简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做
01-28“南方的夏天到了……吃什么?怎么吃?怎么吃得好玩?于是就,自己动手丰衣足食!凉皮外面没买到,是在网上看曼食慢语Amanda的配方,因为传统的洗面步骤太麻烦了,失败而却步。酱汁这次也偷懒,直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动...
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彩椒炒凉皮的做法,彩椒炒凉皮怎么做
02-23食材明细主料凉皮(100克)面筋(1块)青椒(3个)红椒(3个)南德麻辣鲜(2勺)生抽(1勺)辅料葱(1棵)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒凉皮的做法步骤1、面筋切块2、凉皮切条3、青、红辣椒洗净4、青、红椒切小块5、葱切段6、油烧热放...
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四色凉皮的做法,四色凉皮怎么做
02-05“今天的凉皮用新鲜的蔬菜作为天然的色素,蔬菜汁是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以添加不同的蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等...
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莴笋炒凉皮的做法,莴笋炒凉皮怎么做
01-03“微辣,咸香适口。”食材明细主料莴笋(半个)凉皮(2张)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒凉皮的做法步骤1、莴笋半个去皮洗净。2、擦成丝。3、凉皮切...
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紫凉皮的做法,紫凉皮怎么做
01-05“自制凉皮很好吃,给自己点个赞先,呵呵。一种做成了,就想做个相似又有点创新的,没有看到彩色的凉皮,就试试彩色的吧。”食材明细主料面粉(150克)黄瓜(一根)绿豆芽(150克)白玉菇(100克)黑米(适量)大蒜(几粒)玉米淀粉(适量)辅料调和油(适量)...
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自制凉皮的做法 闷热的夏天、来碗自制凉皮吧 自制凉皮怎么做
01-27食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(适量)黄瓜(适量)糖(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)醋(适量)花生(适量)香菜(适量)酱油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制凉皮的做法步骤1、首先准备揉一个面团、面团里加入少量盐、醒一会、然...
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凉皮,无面筋免洗面版自制凉皮
01-27食材明细主料凉开水(390g)高粉(200g)辅料八角(少许)油(刷盘底)(适量)花椒(适量)胡萝卜丝(适量)蒜末(适量)香菜(适量)花椒油(适量)陈醋(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)黄瓜丝(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、...
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绿茶凉皮的做法 好吃不上火——绿茶凉皮 绿茶凉皮怎么做
02-27“天气热了,吃凉皮的时候就多起来,麻辣开胃的凉皮吃多了还是有点上火,加了点清火消炎绿茶粉,做了点小小的改良,吃起来不但有绿茶的清香,而且避免吃多上火的问题!”食材明细主料面粉(500克)辅料绿茶粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(...
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刮粉凉皮的做法 美味小吃———刮粉凉皮 刮粉凉皮怎么做
02-24“近日看到很多美食家们在夏日里做的凉皮,心里不由得痒痒的。于是参考了很多方法,之后选择了参考了阿大的简易做法。立马网上淘来绿豆淀粉,到货之后在一个休息之日开始尝试做做了,呵呵。”食材明细主料绿豆淀粉(200克左右)...
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咖啡色凉皮的做法,咖啡色凉皮怎么做
01-07“做的小麦淀粉没有用完,市场上有苋菜买了一捆,苋菜煮水都是红色,想着做红色凉皮的,苋菜取汁,没见红色的汁,在搅拌糊的过程中,见到了粉红,也见到了粉绿,最终结果是粉红、粉绿叠加后的咖啡色。”食材明细主料小麦淀粉糊(适量)玉米...