干炸里脊如何做简单又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

里脊肉 ：500
黑胡椒 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋清 ：一个

辅料

具体步骤

1. 将肉切1cm的薄片，加以上调料腌制30分钟。

2. 锅烧热加适量油，大火炸制金黄，可粘椒盐食用，香脆酥嫩！