主料
辅料
具体步骤
1. 鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净,因为要快所以用高压锅先煮熟.
2. 炒锅先爆香蒜末,辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香,再下切块的冬瓜一起炒.
3. 下点沙茶料和料酒,把高压锅里的汤倒下去,加盖焖到冬瓜熟烂,加盐和鸡精调味,酒上葱花就可以起锅了.
冬瓜焖鸭肉如何做简单又好吃
料理都
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