这道枣泥小蛋糕是一道颜色是深红色的甜品，这道蛋糕由于是用红枣制作出来的，所以带有一股特别特别重的红枣味，如果你喜欢任何红枣味的东西，那你就一定要学会怎样制作这道红枣小蛋糕。蛋糕是一道适合作为早餐或者是是作为点心的美食喔。
主料
低筋面粉 ：100辅料
小苏打 ：1/4小勺红糖 ：40
红枣 ：50
鸡蛋液 ：40
玉米油 ：50
泡打粉 ：1小勺
清水 ：50
具体步骤
1.先将红枣切成细丝。
2.清水加入红糖煮至糖融化，加入红枣丝小火煮。
3.煮至红枣变成糊，但是有点点水分。
4.低粉加入小苏打，泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液，枣泥。
5.拌匀。
6.倒入马芬模具送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
7.烤好的蛋糕趁热吃特别的香哦！
面糊拌匀即可。