>
平时我还是挺喜欢吃望潮的,不过在我们家这边不是叫做望潮,不过我就是想不起来是叫什么所以还是叫望潮好了。每次吃望潮我都是会先煎一下然后再炒然后再加上酱汁炖一下就行了,这次没有选择像之前那样做,而是做了尖椒炒望潮吃。
主料
辅料
具体步骤
烧锅倒油烧热,下入已洗净的望潮。
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
.翻炒翻炒。
然后,加适量的老抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至汤汁差不多时,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟,即成。