>
主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮 青椒 葱洗净 准备一块瘦猪肉
2.土豆切成薄片 猪肉也切成片 青椒切成小块 葱花准备好
3.热锅 加入油 和猪肉片
4.加入适量的生抽 和葱花 煸炒
5.加入土豆片 翻炒
6.加入适量的清水
7.加入盐
8.土豆片快熟的时候加入青椒块
9.翻炒 加入适量味精
10.出锅了
烹饪技巧
土豆片要切的均匀加入适量的清水土豆片容易熟