我的土豆泥如何做简单又好吃

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我的土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

土豆泥是一道常见的小吃型美食,理所当然其制作材料是土豆,本来土豆作为一种常见的食物,就有很多人会去使用它制作不同的菜肴,当其变为泥类的食品后反而更能突显出它特有的魅力,方便了大家去食用,使得它成为一道不算通俗的食品。

主料

土豆 :150g

辅料

黑胡椒粉 :少许
豌豆苗 :2g
杞子 :5g
黄油 :适量
盐 :适量

具体步骤

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第2张

1.洗净豌豆苗和杞子

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆煲熟

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第4张

3.捞起,稍稍晾冻

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第5张

4.去皮

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第6张

5.用擀面杖压成泥

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第7张

6.加入盐、黄油、胡椒粉、杞子,搅拌均匀

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第8张

7.加入豌豆苗

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第9张

8.盖好,放入微波炉叮2分钟

我的土豆泥怎么做好吃又简单 第10张

9.取出

烹饪技巧

煲好的土豆稍稍晾冻再剥皮,以免烫伤手