鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法，鸡蛋豆腐蒸肉饼怎么做

“来个简单的营养菜！鸡蛋豆腐蒸肉饼”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤

• 1、瘦肉剁碎。

• 2、豆腐用勺子压碎。

• 3、把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。

• 4、加盐调味。

• 5、拌匀。

• 6、开锅后蒸12分钟左右至熟即可。

小窍门

1、怕豆腐的腥味的，可以加几滴生抽，或者不加豆腐；
2、可以加些虾米之类的自己喜欢的佐料。