软嫩的清炒南瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：350

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.南瓜一块

2.洗净，切籽，削皮，切片待用

3.锅里倒油，烧油

4.倒入南瓜

5.炒两三分钟，有点粘锅的感觉

6.加少许清水

7.煮开，可以看到南瓜的颜色出来了，加一勺盐

8.烧至水干，即可出锅

烹饪技巧

南瓜有它独特的香气且味甜，所以除了盐其它调料都没有放。