炒嫩南瓜丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩南瓜 ：两个

辅料

盐 ：看情况而定
大蒜 ：适量
整个的青辣椒 ：3个至5个
菜油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 将嫩南瓜皮切片再切丝

2. 拍大蒜，斜切青椒，然后等菜油热了，再放几颗花椒，接着大蒜，青椒，最后嫩南瓜丝。

3. 成品，最后撒上葱花