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主料
辅料
具体步骤
1. 鲔鱼罐头沥去油份,将鲔鱼放入碗中。
2. 将洋葱碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鲔鱼中拌匀备用。
3. 大红蕃茄洗净,去蒂将籽挖去,将作法2的鲔鱼填入大红蕃茄中。
4. 将作法3的大红蕃茄放入烤箱中,以180℃烤约3分钟即可。