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主料
辅料
具体步骤
1. 柠檬18个,清水洗净晾干(其实15或16个就行,我买多了)
2. 用刨皮器把黄色的果皮削下来
3. 用搅拌器把削好的柠檬皮搅碎倒入洗净晾干的罐中备用
4. 倒入冰糖
5. 削了皮的柠檬对半切开
6. 用榨汁器榨出柠檬汁,倒入罐中
7. 完成上述步骤后封盖,静置几天待冰糖完成溶解后即可冲水稀释饮用
烹饪技巧
冰糖完全溶解后需放入冰箱冷藏保存