简单的蒜蓉西兰花如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：350

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西兰花切小朵洗净泡15分钟

2.大蒜切末

3.锅内放水烧开

4.放入西兰花煮

5.煮至断生即可

6.炒锅热油放入蒜末炒香

7.倒入西兰花放适量盐翻炒

8.最后放少许生抽提鲜炒均匀即可

烹饪技巧

西兰花焯水不宜煮太久，煮久了口感没那么脆。