鸡蛋丝瓜汤自制如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.丝瓜削皮切块。鸡蛋打碎

2.热锅热油加鸡蛋打散盛出

3.余油加丝瓜翻炒

4.加鸡蛋和水大火烧开

5.煮2min后盛出

烹饪技巧

鸡蛋成型后就盛出。不然会老