家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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苹果为什么削皮后过久会变色
10-23苹果削皮后,会和空气中的物质结合,产生醌类物质,从而导致苹果氧化变色。削皮后的苹果需要尽快食用,不宜放置过久,以免影响苹果的口感。保存削皮苹果时,可以将削皮苹果放在温水中浸泡,捞出后,再涂抹一层食用盐,最后用清水冲洗干...
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山药削皮后怎么保存不变色
11-29很多人喜欢吃吃山药,特别是蒸着吃,但是山药却不易保存,特别是削了皮的山药,削了皮的山药放的时间一长,就会变成黑色,很多都想知道山药削皮后怎么保存不变色,现在我就来问大家解答下这个问题。一、山药削皮后怎么保存不变色放...
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杏鲍菇需要削皮么
11-12不需要。炒杏鲍菇时不需要焯水,当然这也取决于菜肴的口味和类型。只需要将杏鲍菇煮沸炒制即可,无论是否焯水,都不会影响食用。杏鲍菇具有较厚的肉质,焯水能使杏鲍菇更熟,但焯水之后,杏鲍菇的鲜味也会减少,就大大丧失了原有的...
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炒葫芦瓜需要削皮吗
10-24不需要。葫芦瓜口感比较的细腻嫩滑,吃着还带有一点甜味,不需要削皮食用。炒葫芦瓜的时候不可炒的太久,避免其过于软烂影响口感。要将其切成薄片才能使其更好的入味。在保存葫芦瓜的时候要把葫芦瓜用报纸包裹好放在阴凉的...
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沙拉苹果需要削皮吗
10-26不削皮。苹果皮也含有许多有益的成分,里面含多种微量元素,其实只要苹果洗干净了,削不削皮其实问题都不大,在清洗苹果时可以加一点盐进行轻轻搓洗。在做沙拉时还可以放入小西红柿、葡萄、梨子等蔬果来搭配苹果,放入少量柠檬...
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炒藕尖要不要削皮
12-16要。藕尖不削皮,在被炒之前切成片,吃起来的口感是没有多大的影响的,但是莲藕是生长在淤泥里,藕尖就会带有大量淤泥,即使用水洗过后也会残留一些不好的成分,所以还是把藕尖的皮削掉较好。可以用钢丝球来回摩擦,就可以把藕皮给...
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吃煮苹果要削皮吗
11-16不用。因为苹果皮的营养价值非常高,即使是煮熟的苹果也不例外,经过高温烹饪后,苹果皮里的一些农药残留也可以去掉。煮熟的苹果比普通苹果有更高的营养价值。有很多种水果经过高温,它们的营养价值不会损失,反而会更好,如苹果...
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苹果要不要削皮
10-23要。苹果表面会有很多脏东西和农药残留,所以吃苹果的时候需要削皮。苹果是比较普遍的水果,品种比较多,常见的有黄元帅苹果、红富士苹果、嘎啦苹果、寒富苹果、澳洲青苹果、金冠苹果、红玉苹果等。苹果的吃法以及烹饪方式...
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土豆削皮切片后蒸多久
11-15十二分钟。土豆蒸熟程度与土豆是否削皮无关,它与蒸土豆的锅、蒸土豆的火候、及切土豆时土豆的大小程度有关。不管如何蒸土豆,用筷子戳一下感受到土豆很软,能直接用筷子戳透就表示土豆熟了。...
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苹果削皮有必要吗,吃苹果皮有没有危害
01-29“每天一颗苹果,医生远离我”,一句话就道出了苹果的重要地位,其营养丰富,是我们最常吃的水果之一。不过大家对于吃苹果到底要不要削皮还是存在很大的争议的,有人觉得果皮营养多,有人却觉得上面有农药残留,那么苹果削皮有必要...
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苹果煮水需要削皮吗
12-08不需要。苹果表皮通常是会被打上一些果蜡或者说是防腐剂的,在吃苹果之前,可以把苹果用盐进行搓洗,之后再用清水把苹果表面的盐清洗干净。这样能够有效去除苹果表面上的脏污。在做苹果煮水的时候,要把苹果给切成小块,煮着吃...
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苹果不削皮怎么去蜡
10-31用淡盐水、小苏打或者牙膏清洗。去除苹果上的蜡除了削皮常见的一种方法是用淡盐水清洗。将苹果先用清水洗干净,然后放入淡盐水中浸泡三分钟左右。需要注意的是,淡盐水最好用四十摄氏度左右的温水调配,这样可以使得淡盐水...
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苹果削皮后怎么防止变黄
10-271、浸泡。将苹果浸泡在带有食用盐的温水中,食盐可以改变苹果表面的成分,从而防止其与空气中的氧气一起发生氧化反应就不会变色。2、抹柠檬汁。在苹果的表面涂抹上柠檬汁,柠檬汁中的酸性物质可以与苹果发应后就不会在发生...
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为什么削皮的苹果会变茶色
03-02削皮后的苹果接触了空气发生氧化。削皮后的苹果可以用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存或者用食用盐浸泡白菜,这样能保持苹果的新鲜度,苹果的味道也不会受到影响。苹果在挑选的时候要挑选比较硬,没有虫蛀,没有干瘪的苹果,这样...
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苹果削皮后有褐色斑点还能吃吗?
03-03苹果是一种常见的水果,无论南方还是北方,苹果都是一种很受欢迎的水果,基本上四季都可以吃的到。无论是减肥人士还是需要补充维生素的小孩、孕妇,苹果都是水果中的上等选择。其物美价廉,营养美味,使之备受青睐。有一点生活中...
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煮苹果汤苹果要削皮吗
11-11要。煮苹果汤之前,将苹果皮削掉,吃起来会更加卫生。苹果可以单独煮汤,也可以搭配枸杞子、红枣、百合、梨子、胡萝卜、猪骨头、山楂、玉竹、雪耳、淮山药、瘦肉等食材一起煮汤,口味会更加丰富。煮好的苹果汤,需要尽快饮用,不...
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果皮作用大,其实吃苹果可以不削皮你知道吗
10-24“日吃苹果一只,身体健康不求医”这句俗语是人们对吃苹果有很大益处的一个经典总结,没错,坚持每天吃一个苹果,身体健康活力好。苹果,是我们日常饮食中最常见也是最不可或缺的一种水果,它口感脆甜、清新爽口,坚持吃苹果让人身...
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苹果削皮后为什么会变黄
10-23苹果中含有酚类物质,去皮后会和空气中的氧气结合,产生醌类物质,从而氧化变成黄色。苹果削平后,最好尽快食用,口感和风味会更好。削皮后的苹果可以直接吃,也可以用于制作苹果汁、苹果粥、拔丝苹果、糖水苹果、苹果布丁、水果...
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莴苣怎么削皮又快又好呢
12-27莴苣,属于是一种蔬菜类型的,其叶与茎都是可以食用的,当然喜欢吃莴苣的人们也是比较多的。当然在进行处理莴苣的时候,经常性的会因其茎皮不好削而感到烦恼。以下小编就为大家来介绍一下有关于莴苣削皮快的方法,感兴趣的人们...
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香梨要削皮吗
01-23香梨产自于新疆,新疆库尔勒地区的香梨是最好吃的,那么大家吃香梨要削皮吗?如何才能把香梨清洗的特别干净呢?今天就来跟大家分享非常实用的几个方法,让大家放心吃香梨。一、香梨要削皮吗可以削皮也可以不削皮香梨吃的时候可...
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苹果削皮后5分钟变什么色
03-02褐色。削过皮的苹果会与空气发生氧化反应,由原本的淡黄色变成褐色。虽然颜色会发生变化,但在短时间内口感的变化不会很大。想要苹果不发生氧化反应,可以用密度较大的陶瓷刀或者美工刀来切苹果,但还没有什么办法可以完全杜...
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苹果蒸水要削皮吗
12-11...
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有什么方法让苹果削皮后不变色
11-251、尽快食用。完去皮的苹果就不会是的苹果变色。2、沸水中煮熟。将苹果切块后放入沸水中煮熟后食用,煮熟后的苹果发生了变化就不会被氧化后变色,而是在煮的过程中颜色会变得比本身更深一点,但并不影响食用。3、涂柠檬汁...
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苹果削皮之前需要洗吗
10-23需要洗。苹果表面有很多细小的脏东西,在削苹果皮之前苹果需要用水清洗,清洗苹果的时候可以加入适量的食用盐,这样能把苹果清洗的很干净。苹果在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存3-4天不变质坏掉,吃的时候取出来清洗...
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苹果削皮后为什么会发黄
10-23被氧化。苹果发生氧化的速度非常快,粉面口感的苹果氧化的速度可能会慢一点,轻微的氧化发黄并不会影响苹果的食用,若是放置的时间过长氧化的太过导致发黑等情况的则不建议再继续食用,苹果肉内部可能会存在细菌等微生物,建议...