主料
土豆 :5个辅料
纯牛奶 :适量盐 :适量
蚝油 :适量
黄油 :10
胡椒粉 :适量
鸡汤 :适量
具体步骤
1.将小土豆削皮放入凉水里将淀粉泡去
2.切成片
3.放入水里煮熟
4.煮到能将筷子轻松插进去即可
5.沥干的土豆放进盆中
6.用勺子碾碎
7.碾碎好的土豆泥备用
8.热锅下黄油至融化
9.将土豆泥放入锅中,用铲子不停地压,让土豆泥充分吸收黄油
10.然后分多次加入牛奶搅匀
11.搅匀好的土豆泥备用
12.锅里放入鸡汤
13.加入少许土豆泥
14.放入1滴耗油
15.放入黑胡椒粉提味
16.鸡汁部分就完成了
17.浇上鸡汁就可以了
如果是小宝宝的话可以不放黑胡椒粉。