营养的红椒炒瓠瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红椒炒瓠瓜听这道菜的食材是不是觉得都很洋气就潜意识的觉得这道菜很难做？其实不是的这道菜不只是不难做就连这道菜所需要的食材也是很常见的。所以这道菜就是一道很常见的家常小炒而已，不要怕自己会学不会，红椒炒瓠瓜的做法一点都不复杂

主料

红椒 ：100
瓠瓜 ：400
蒜米 ：10

辅料

耗油 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.瓠瓜切片，红椒切片，蒜米切块

2.起油锅，下入红椒和蒜块煸香

3.倒入瓠瓜翻炒至软

4.倒入适量酱油和耗油

5.翻炒至瓠瓜变色软和

6.出锅

烹饪技巧

无