回味悠长的炝炒藕片如何做简单又好吃

料理都 人气:2.78W
回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

藕 :250

辅料

油 :适量
盐 :适量
小葱 :适量
蒜苗 :适量
大蒜 :适量
干辣椒 :适量

具体步骤

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第2张

1.大蒜切片

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第3张

2.小葱切段

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜苗切段

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第5张

4.藕切片泡去淀粉

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅中放油

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第7张

6.油烧热后倒入大蒜和辣椒炒香

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入藕片翻炒

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入小葱和盐翻炒

回味悠长的炝炒藕片怎么做好吃又简单 第10张

9.快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅

烹饪技巧

炝炒的所以一定要用大火