爽口的芒果龙眼西米露——夏天比较爱喝一些凉凉的小饮品,西米露就是我的最爱。自己买些芒果,还买了包西米回家煮。不到一小时就能自己做一杯水果西米露。不过煮西米是一个很煎熬的过程,要一直搅动避免糊锅,但是太热了我就一直流汗,不过最后喝上西米露的瞬间,一切都值得了。
主料
芒果 :6个龙眼 :100
辅料
西米 :100具体步骤
龙眼去皮待用。
芒果去皮,放入原汁机榨成汁,芒果榨出来的汁比较粘稠,味道比较浓。
木瓜去皮切块。
把木瓜倒入芒果酱里。
依次倒入龙眼。
小西米煮熟过冷水然后用凉白开浸泡,水里加糖粉,这样泡出来的西米比较甜。
铺上小西米,晶莹剔透的很漂亮。
搅拌均匀,可以放在冰箱冰镇