主料
蛋黄 ：一只莴笋 ：一根
辅料
盐 ：少许油 ：少量
香油 ：几滴
具体步骤
1. 莴笋去皮洗净切条后，用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内的水分；
2. 蛋黄搅拌均匀后备用
3. 腌制好的莴笋条洗净沥干水分放入蛋黄液中
4. 锅内放油，热后放入莴笋条煸炒五分钟后放几滴香油即可
蛋沙笋条如何做简单又好吃
料理都
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莴笋 ：一根
油 ：少量
香油 ：几滴
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