主料
菠菜 ：适量辅料
蒜头 ：适量生抽 ：适量
麻油 ：适量
1. 菠菜洗净,切成两段,蒜剁碎
2. 煮锅加水烧开,先放入菠菜根部稍烫3分钟左右
3. 再放菠菜叶子焯烫断生后捞出,冲洗干净,挤去水分装盘
4. 放蒜泥,生抽,麻油拌匀即可
菠菜沸水焯烫去除草酸后食用
蒜泥菠菜如何做简单又好吃
料理都
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生抽 ：适量
麻油 ：适量
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